バレンタインといえば、女性が男性にチョコレートを贈り愛を告白する日として知られています。しかし近年、家族や友人、職場の人など、贈る相手が多様化しており、幅広い世代の方に喜ばれるギフトを探しているという方も多いのではないでしょうか。そのような方におすすめなのが、和菓子です。
洋菓子とは違った美しい見た目や繊細な味わいが楽しめる和菓子は、バレンタインのギフトにぴったり。和菓子屋さんでも、バレンタイン仕様の特別な商品が登場しています。
ぜひ今年は、和を意識したバレンタインで、思い出に残る1日にしましょう。
和菓子は季節ギフトに最適
和菓子は、水や砂糖のほか、米や豆類など、主に植物性の原料を使って作られており、ふんわりとしたやさしい甘さが特徴です。やわらかい食感の和菓子も多く、幅広い年齢層の方に好まれています。
また、季節感を豊かに盛り込んでいるのも和菓子の特徴。繊細な美しさと上品な味わいはさまざまなギフトに最適です。
バレンタインデーにぴったりな和菓子
和菓子の種類は、どらやきやようかん、せんべい、最中など、いろいろありますね。これらは、2月が近づくと和菓子屋さんにバレンタイン仕様のものが並びます。
例えば、ハート型のどら焼きや、チョコレートでコーティングされたようかん、餡の代わりにチョコが入った最中などさまざまです。
また、抹茶やほうじ茶にチョコが混ざった日本茶チョコレート、焼酎が入った焼酎ボンボンといったユニークなもの、チョコレートが苦手な方向けに、黒砂糖や黒ごまを使った、見た目がチョコのような黒いお菓子まで種類豊富な和菓子があります。
店頭だけでなくお取り寄せができるお店もあるので、これから早速リサーチしてみましょう。
手作りでも意外と簡単にできる！
バレンタイン仕様の和菓子は、家庭でも簡単に作ることができます。
例えば、どら焼きはホットケーキミックスを使って作りましょう。ホットケーキを通常通り焼いて、生クリームにチョコレートを混ぜたチョコクリームを間に挟めば完成です。形をハート型に焼いてもかわいいですね。
ほかにも粉寒天を使い、中にこし餡や缶詰のあずきを入れて固めれば、チョコが苦手な方でも食べられるようかんが作れます。
甘いお菓子が苦手な方のために、甘さを調節できるのも手作りのメリットです。
バレンタインに特別な体験を
バレンタインのプレゼントを贈った後は、屋形船のクルージングでさらに「和」を満喫してはいかがでしょうか。
アニバーサリークルーズでは、オーダーメイドのプランをご用意しており、ご希望に応じた料理の提供やイベント企画などが可能です。
空調設備の整ったあたたかい屋形船でおいしい料理とお酒を堪能し、美しい夜景を眺める特別な体験は、例年とは違うバレンタインの思い出になります。
カップルでの乗船にピッタリな小型クルーザーを使った、 シャンパン付きのオシャレなプランもありますよ。チョコレートにシャンパンを合わせて頂くのもいいですね。クルージングでは、レインボーブリッジやお台場、東京タワーなど絶景を楽しめます。
ご家族やご友人のみなさまと一緒に、今年のバレンタインは和風で楽しみましょう。ぜひアニバーサリークルーズへお問い合わせください。
編集長 | 高橋 知里
